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Südtiroler BIO Ziegenkäse - ca. 500g
Unser Ziegenkäse stammt ausschließlich von Südtiroler Bergziegen und ist zu 100% BIO. Er reift in der Regel ca. 3 bis 4 Monate, ist jedoch im Geschmack mild und wird von unseren Kunden als sehr angenehm empfunden. Details:
Verpackungsmenge ca. 500g (halber Laib)
Vakuumverpackt - Kilopreis: 19,90 €
Lagerung
Kühl und dunkel lagern bei 0 bis +8 °C
Zutaten
Ziegenmilch, Lab, Salz
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Kellerei Schreckbichl - Südtirol - Pfefferer - DOC
Die Muskatellertraube gilt als eine der ältesten Traubensorten überhaupt. Es gibt eine Vielzahl von Mutationen. In Südtirol und im Trentino finden wir eine besonders interessante Art, die Pfefferertraube. Sie ist verhältnismäßig lang und teilweise doppelt geschultert; die Farbe der Beeren ist bei Vollreife gelb. Das Bukett der Traube ist würzig, sehr aromatisch, beides Merkmale, die man im Wein wiederfindet. Dieser überrascht die Weinliebhaber zudem durch seine elegante, spritzig jugendliche Art, sowie durch seinen ausgeprägten Charakter.
Alterungspotenzial 2 Jahre!!!
Erzeugerabfüllung - 12 % Volumen Alkohol |
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€ 7,90
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Der Klassiker, die Südtiroler Kaminwurze. Mageres Schweinefleisch und Rindfleisch für höchsten Gaumenschmaus.
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€ 2,50
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